| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Der Wein
Mit einem französisch angehauchten Name, der den ersten Winzern des Bordeaux Ehre zu erweisen scheint, die es wagten, in kleinen Produktionen etwas andere Weine herzustellen, ist Baigorri de Garage einer der exklusivsten und originellsten Weine der riojanischen Kellerei. Dies ist eine Wein mit verführerischem und besonderem Charakter, reich an Aromen von reifer Frucht, Lakritz- und Röstnoten; er ist schmackhaft, cremig und rund am Gaumen, wobei Einschläge von Tabak und Rauch auftauchen, und der Wein zugleich all seinen Zauber in unserem Mund entfaltet. Der Abgang ist würzig und äusserst lang.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Intensiv |
|---|---|
Bouquet | Fruchtige Aromen / Kompott / Aromatische Kräuter / Toastbrot / Trockenpflaume / Tabak / Lakritz / Rauchige Noten |
Gaumen | Schmackhaft / Abgerundet / Gut integrierte Tannine / Blanciert / Elegant / Reifenoten / Eiche / Langer Abgang / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Gegrilltes Gemüse / Alle Fleischsorten / Eintopf / Fertiggerichte
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2017 | 92 SK | 97 DC | |
|---|---|---|---|
| 2016 | 93 PN | ||
| 2015 | 92 SK |
PN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | 22 Monate |
|---|---|
| Alter der Fässer | Neu |
| Holzart | Französische Eiche |
Das Weingut
Bodegas Baigorri
Das wunderschöne Gebäude von Bodegas Baigorri in Samaniego, zu Fusse der Sierra de Cantabria, wurde vom Architekten Iñaki Aspiazu aus Guipuzcoa mit dem Gedanken, sich harmonisch in die Landschaft zu integrieren, entworfen. Kommt man daran vorbei, kann man lediglich eine riesige Glashalle inmitten eines endlosen Meers von Weinbergen erkennen; nichtsdestotrotz geschieht die gesamte eifrige Aktivität der Kellerei in 32 Metern Tiefe ihrer sieben unterirdischen Stockwerke. Seit ihrer...
