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Baigorri Belus 2019

Baigorri Belus

2019

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

28,10

/ Fl. 0,75 L (37,46 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Hauptsächlich aus Mazuelo-Trauben gekeltert, ist Baigorri Belus einer der eindrucksvollsten Weine der Kellerei aus Samaniego. Die Frische seines Bouquets ist offenkundig, und die Noten von Lakritze und wilder Frucht kündigen einen Hintergrund von Erde und Tinte an. Sein Auftakt am Gaumen ist delikat und er streichelt die Backen auf unglaublich elegante Art und Weise; nichts ist überflüssig, alles existiert in seinem genau richtigen Mass. Er ist in der Tat kräftig, aber auch seidenartig; seine lebendige Säure und die schön verschmelzenden Tannine bescheren uns einen aussergewöhnlichen Rotwein, von balsamischen Abgang und absoluter Stimmigkeit, voller Balance zwischen den bitteren Tönen und der Säure und Saftigkeit der roten, reifen Frucht.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Purpurfarbene Reflexe
Bouquet
Intensiv / Fruchtige Aromen / Rote Frucht / Komplex
Gaumen
Ölig / Elegant / Anhaltend / Kräftig / Strukturiert / Intensiv

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Rotes Fleisch / Wildgerichte / Eintöpfe / Kräftige Gerichte

Bewertungen und Auszeichnungen

201792 SK
201693 PN92 SK
201592 PN91 SK
PN: PeñínSK: Suckling

Kundenrezensionen

4,0/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Reifungszeit14 Monate
Alter der FässerNeu
HolzartFranzösische Eiche

Das Weingut

Bodegas Baigorri

Bodegas Baigorri

Das wunderschöne Gebäude von Bodegas Baigorri in Samaniego, zu Fusse der Sierra de Cantabria, wurde vom Architekten Iñaki Aspiazu aus Guipuzcoa mit dem Gedanken, sich harmonisch in die Landschaft zu integrieren, entworfen. Kommt man daran vorbei, kann man lediglich eine riesige Glashalle inmitten eines endlosen Meers von Weinbergen erkennen; nichtsdestotrotz geschieht die gesamte eifrige Aktivität der Kellerei in 32 Metern Tiefe ihrer sieben unterirdischen Stockwerke. Seit ihrer...

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