Duftend, frisch und platzend: Dieses Bio-Frappato aus Baglio di Pianetto ist aus sensorischer Sicht eine authentische Explosion aus roten Früchten und rosa Knospen, violetten Blüten und Salbei. Außergewöhnlich lebhaft, haben seine Aromen einen trockenen und anhaltenden Abgang. Ein wirklich angenehmer Wein mit einem mittelstrukturierten Körper und zarten Tanninen. Hervorragender Begleiter zu Aperitifs mit frischem und gereiftem Käse und Wurstwaren. Es kann auch mit Zutaten auf Fischbasis wie sizilianischem rotem Thunfisch, Meeräsche, Sushi und Sashimi überraschen. Zum Schluss probieren Sie Gerichte verschiedener regionaler Traditionen: Pasta mit Sardinen und gerösteten Semmelbröseln, Bucatini all'amatriciana und Lasagne.
