| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 11,5% |
Datenblatt
Der Wein
Extrísimo Semidulce de Masia Bach ist ein geschichtsträchtiger Wein und verantwortlich für den guten Ruf des Weinguts. Ein Wein, der nicht nur eine Epoche geprägt hat, sondern auch für ein „davor“ und „danach“ in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Süßweinen gesorgt hat. Genau genommen von halbsüßen Weinen, dank der einladenden Süße und Milde.
Pere und Ramon Bach, Gründer der Masia Bach und Textilhersteller, wählten den Namen der besten Baumwolle “Extrísimo”, um diesen Weinen einen Namen zu geben.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Gelb / Goldene Schimmer / Sauber / Hell |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Komplex / Fruchtige Aromen / Blumige Aromen / Kamille / Honig / Holz / Toffee |
Gaumen | Guter erster Auftritt / Strukturiert / Blanciert / Gute Säure / Fleischig / Anhaltend |
Essen und Wein
Fisch-Eintopf / Schalentiere / Krustentiere / Gänseleber / Blauschimmel-Käse / Feingebäck
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | 6 Monate |
|---|---|
| Holzart | Amerikanische Eiche |
Das Weingut
Masia Bach
1915 erwarben die Brüder Pere und Ramon Bach i Escopet die Farm Can Estrada und wuchsen nach und nach mit dem Kauf neuer Farmen auf 365 Hektar. Ihr Projekt bestand darin, Weine für die Reifung herzustellen. Aus diesem Grund bauten sie einen 95 Meter langen Keller, der später erweitert wurde. Die ersten Flaschen Bach befanden sich 1929 auf der Weltausstellung von Barcelona. Leider starb Ramón im Bürgerkrieg und sein Bruder Pere beschloss 1942, die Farm zu verkaufen, die mehrere...
