Azpilicueta Reserva

Die Worte von Elena Adell umschreibend, der Önologin von Bodegas Azpilicueta, würden wir sagen, dass Azpilicueta Reserva das Ergebnis eines klaren Vorhabens ist: einen Wein herzustellen, der von den Eigenschaften der Ernte erzählt und dabei auf die traditionellen Rebsorten baut.

Es handelt sich um einen Wein mit starker Persönlichkeit, der elegant am Gaumen ist und einen ausgewogenen Körper hat, der aus dem klassischen Verschnitt der Rioja hergestellt wird, der aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo besteht. Die Trauben einer strikten Lese stammen aus Fuenmayor, einem Weinberg mit einer veränderlichen Topografie, auf dem sich Böden und Ausrichtungen abwechseln, was den Weinen eine herausragenden Komplexität verleiht.

Er strahlt in einem schönen, rubinroten Kleid mit ziegelfarbenen Reflexen und stellt ein verführerisches Parfüm von Vanille, Trocken- und Waldfrüchten zur Schau. Am Gaumen ist er seidenartig und delikat, mit intensiven und feinen Aromen, die von einer langen Verfeinerung in der Flasche stammen. Stets unter den best bewerteten Riojas und mit einem enormen Preis-Leistungs-Verhältnis.