| Typ | Prosecco |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 11,5% |
Astoria Valdobbiadene Dry Anniversario
2021Datenblatt
Der Wein
Für diese Cuvée werden nur die besten Trauben manuell geernteter Glera-Trauben ausgewählt. Dann werden das sanfte Pressen und das statische Dekantieren des Mosts durchgeführt. Die Primärgärung erfolgt in Stahltanks bei 16 ° C, gefolgt von der zweiten Gärung im Autoklaven. Der Rest in der Flasche für mindestens 1-2 Monate schließt den Zyklus ab: ein Jubiläum mit einem intensiven, süßen, fruchtigen und äußerst harmonischen Charakter.
Lagern oder trinken
Zwischen 4º C und 6º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Astoria
Die Marke Astoria ist 1987 in einer traditionellen Winzerfamilie entstanden; heute wird das Weingut von Paolo und Giorgio Polegato geleitet und eins der Motive für ihren Stolz ist zweifellos die Qualität ihrer Produkte. Man findet sie nicht nur in den exklusivsten Restaurants und Weinbars Italiens, sondern auch anderswo auf der Welt. Das Herz des Weinguts ist das historische Zentrum der Ortschaft Refrontolo in der Provinz Treviso, wo sich einige der wichtigsten Weinberge...
