Pisan-Battèl Metodo Classico Pas Dosé

Weinbereitung in Stahl, Zugluft, Ende der Gärung in der Flasche und mindestens 30 Monate auf der Hefe stehen lassen. Es unterscheidet sich von Brut durch die Abwesenheit von Restzucker. Null Dosierung. Strohgelbe Farbe mit goldenen und grünlichen Reflexen. Es drückt sich auf reine, intensive Weise in Aromen von Orangenblüten und Brotkruste aus. Am Gaumen ist es angenehm trocken mit einer seltenen Struktur.