Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Antoine de la Farge Pouilly-Fumé
2021Datenblatt
Der Wein
Dieser Pouilly-Fumé hat eine blassgoldene Farbe mit hellgrünen Reflexen. Eine sehr ausdrucksstarke rauchige und zitronige Nase. Der Mund steht auf Vibration und Tiefe. Die Lebendigkeit wird durch die lebendige Mineralität gebracht, die diese intensive Cuvée kennzeichnet. Der Abgang ist cremig und salzig, die Länge mineralisch und tief.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassgolden / Grünliche Reflexe |
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Bouquet | Rauchige Noten / Zitrone / Ausdrucksstark |
Gaumen | Lebendig / Mineralisch / Intensiv / Salzig |
Lagern oder trinken
Zwischen 11º C und 13º C servieren
Essen und Wein
Aperitifs / Grillierte Schalentiere / Pesce in salsa / Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | 6 Monate |
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Weinberg
Boden | Feuerstein |
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Klima | Seeklima |