| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Der Wein
Der Lagrein von Ansitz Rynnhof ist ein intensiver und überzeugender Südtiroler Rotwein. Es kommt in einer rubinroten und tief granatroten Farbe. Die Nase duftet angenehm nach Veilchen und reifen Brombeeren sowie nach dunkler Schokolade und Tabak. Der Geschmack ist voll, einhüllend und gut strukturiert. Lagrein passt gut zu Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rosso granato |
|---|---|
Bouquet | Brombeeren / Schokolade / Tabak / Veilchen |
Gaumen | Vollmundig / Strukturiert |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Cacciagione / Rotes Fleisch / Wildgerichte / Reife Käse
Kundenrezensionen
Das Weingut
Ansitz Rynnhof
Die Geschichte des Rynnhof geht bis ins Mittelalter zurück. Die Ursprungsbezeichnung "an der Rynnen" erscheint erstmals in einem Dokument aus dem Jahre 1438. Im Rynnhof wird die Herstellung des Weines auf natürliche und handwerkliche Weise von der Rebe bis zur Abfüllung verfolgt. Seit 2011 werden die Weinberge nach den Kriterien des biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Ernte dauert von Anfang September bis Mitte Oktober. Dann beginnt die Arbeit in der Kellerei,...
