| Typ | Schaumwein |
|---|---|
| Region | Weine ohne g. A. (Italien) |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Datenblatt
Der Wein
Die einheimische Traube der Langhe war bereits Mitte des 19. Jahrhunderts für die Qualität des von ihr produzierten Weins bekannt. Es wurde Ende der 90er Jahre in der Gemeinde Novello wiederentdeckt und Anna Maria Abbona gehörte zu den ersten Unternehmen, die es in der Region Doglianese implantiert haben. In dieser Interpretation ergibt sich ein herzhafter und zitrischer Charmat-Sekt mit vertikaler Frische, scharf und angenehm wie ein Aperitif.
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Anna Maria Abbona
Anna Maria Abbona ist eins mit Dogliani, ihrer Heimat. Hier, in der Ortschaft Moncucco di Farigliano, anmutig aber unzugänglich, regiert der Dolcetto. Anna Maria glaubt seit den Achtziger Jahren an ihn, als es noch nicht selbstverständlich war, auf den Dolcetto und nicht auf den Nebbiolo zu setzen. Die Idee hat sich verwirklicht und gewonnen, nicht nur weil Anna Maria einige der besten Cru des Dolcetto von Dogliani besitzt, mit Reben, die über siebzig Jahre alt sind, sondern...
