Alonso del Yerro

Alonso del Yerro ist der emblematischste Wein, in dem sich eine ganze Reihe von edlen Werten versammeln: Liebe innerhalb der Familie, Respekt für die Umwelt, und Leidenschaft für die Exzellenz. Javier Alonso und María del Yerro begannen ihr Projekt im Jahr 2002 mit grosser Freude und einem klaren Ziel vor Augen: einen andersartigen Wein in der Ribera del Duero herzustellen, einen Wein, der den natürlichen Ausdruck der Erde und der Traube zulässt, einen Wein, der sich in seiner Bescheidenheit zugleich abhebt, einen reifen Wein, der in die Tiefe geht, dabei aber nicht holzig ist.

Um ihr Ziel zu erreichen, scheuen Javier und María keine Ressourcen und bauen auf wahre Profis , mit denen sie die grosse Liebe für den Weinberg und die Leidenschaft für den Wein teilen. Und die unbezahlbare Beratung von Stéphane Derenoncourt, einem innovativen Önologen und strengem Verfechter der handwerklichen Arbeit, Anhänger der Biodynamik und auch Berater von wichtigen Weinkellereien im Bordeaux, ein kleines Detail, das beim Kennenlernen dieses Weins nicht unbemerkt bleibt.

Gemeinsam schaffen sie es, diesen Wein herzustellen, einen Wein, der den Charakter der Rebsorte Tempranillo mit den unterschiedlichen Nuancen eines jeden Jahrgangs verbindet. Die Trauben stammen von den Weinbergen der Finca de Santa Marta (Roa, Burgos), aus einer Reihe von Parzellen, 26 Hektar im Ganzen, die sich durch die grosse Vielfalt der hauptsächlich kalkhaltigen Böden auszeichnen, angefangen beim typisch roten Ton der Ribera bis hin zu Sandböden mit Kiesel; eine Vielfalt, die jede Menge Komplexität zu einem Gesamtprodukt von grosser Frische und Eleganz beiträgt. Hier hat der Ausdruck der Frucht Oberhand über der sonst üblichen Schlagkraft der Mehrheit der Rotweine aus der Ribera del Duero.