Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,5% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassgelb / Goldene Schimmer |
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Bouquet | Intensiv / Komplex / Mineralisch / Weisse Frucht / Steinfrucht / Fenchel |
Gaumen | Frisch / Gute Säure / Cremig / Intensiv / Lang |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Essen und Wein
Reisgerichte / Fettfisch / Pasta / Austern
Bewertungen und Auszeichnungen
2012 | 92 PN |
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2011 | 91 PN |
PN: Peñín
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Zement / Holz |
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Reifungszeit | 6 Monate |
Holzart | Französische Eiche und Akazie |
Weinberg
El Fanio
Alter des Rebbergs | 70 Jahre |
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Boden | Lehm- und kalkhaltig |
Klima | Mediterran |
Orientierung | Südwesten |