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Alabaster 2021

189,65

/ Fl. 0,75 L (252,87 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:4.000 Flaschen

Der Wein

In vergangenen Zeiten bewahrten Ägypter und Griechen ihre edelsten und erlesensten Düfte in exquisiten Alabaster Flaschen auf. Was für eine tolle Art um einen solche eleganten und feinen Tropfen zu präsentieren. Die Trauben des Alabaster werden von Hand von den Stielen getrennt und wie es früher Tradition war, mit den Füssen zerdrückt, um eine möglichst sanfte Extraktion zu gewährleisten. Alabaster ist der exklusivste Toro-Wein der Eguren-Familie, ein Wein, der für pure Ausgewogenheit und Harmonie steht.

Wie schmeckt dieser Wein?

Bouquet
Schwarze Frucht / Gewürze / Blumen
Gaumen
Blanciert / Elegant / Kräftig / Komplex

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

carnes-rojas
Rotes Fleisch

Rotes Fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

202097 PK
201996 PK
201895 PK
201795 PK
201694 PK97 PN
201594 PK97 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The 2020 Alabaster was produced with Tinta de Toro grapes from 11.5 hectares of ancient ungrafted vines that yielded 1,000 liters per hectare in 2020. The grapes were hand-destemmed and fermented in open tanks for 19 days, followed by malolactic in bottle and 18 months in new French oak barrels. It has 14.99% alcohol and a pH of 3.56. 2020 is a very approachable vintage, a year with finesse, elegance and balance, and this Alabaster is perfumed and floral and feels light on its feet despite the power, concentration and clout. It has a beautiful nose and the new oak is not overpowering despite being noticeable. It should develop nicely and for a very long time in bottle. It has great balance and is one of the finest vintages of Alabaster if not the best... 5,900 bottles were filled in May 2022.

— Luis Gutiérrez (31.1.2023)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2020 - 97 PARKER

Kundenrezensionen

3,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Das Weingut

Teso La Monja

Teso La Monja

Die Familie Eguren ist in Toro geblieben, weil sie vom Potential dieser Erde und der Tinta de Toro überzeugt ist. Die Tinta de Toro ist eine Rebsorte mit einem guten Aufbau, die in der Lage ist die Mineralität der Böden weiterzugeben. Man muss jedoch ihre eigenwillige Persönlichkeit kennen, um sie zu zähmen. Marcos Eguren kennt sie sehr gut und bewies dies mit seinen Weinen der Numanthia Termes: Kraftvolle Weine, die immer subtil und elegant sind. Teso...

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