Acquabona Elba Aleatico Passito

Von einem wunderbaren, sehr intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt die Nase eine große Konzentration und Intensität von Aromen, von fruchtig (schwarze Kirsche, Sauerkirsche und getrocknete Pflaume, kleine rote und schwarze Unterholzfrüchte) bis blumig (violett, rosa, Pfingstrose und Enzian), von würzig (Nelke, Zimt und Heilkräuter) bis mineralisch (Tinte, Graphit) und geröstete Schokolade und Kakao. Der Eingang am Gaumen ist von großer Kraft und Harmonie, zunächst süß und saftig, dann voll und samtig, mit einer sehr langen Endbeständigkeit, in der Noten von Zimt, Kakao, Kaffee und manchmal Erinnerungen an Enzian oder Rhabarber auftauchen.