Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,5% |
Abbazia di Novacella Pinot Nero Riserva Præpositus
2018Datenblatt
Der Wein
Praepositus Pinot Nero Riserva ist elegant und komplex. Die Nase ist rubinrot und fruchtig mit besonders ausgeprägten Noten von Wildkirschen und schwarzen Johannisbeeren, denen raffinierte aromatische Ausdrucksformen von Tabak und Menthol hinzugefügt werden. Seidige Tannine und Weichheit spielen eine ansprechende Rundheit. Perfekt in Kombination mit vollmundigen Winter-First-Gängen, Risotto mit Fleischsauce, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gedünstetem weißem oder rotem Fleisch, Wild. Hervorragender Meditationswein.
Lagern oder trinken
Bewertungen und Auszeichnungen
2017 | 92 PK |
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Kundenrezensionen
Das Weingut
Abbazia di Novacella
Im wunderschönen Gebiet des Eisacktals, im Brixener Becken, wo seit zweitausend Jahren Wein angebaut wird, werden fast tausend dem Leben und der Geschichte derAbtei von Neustiftzugeschrieben. Hier, wo die Trauben in bis zu 900 Meter Höhe angebaut wurden und wo das extreme Klima das Aroma und die Tendenz der Trauben beeinflusst, repräsentiert die Abtei von Neustift seit 1142 ein Stück unverzichtbare und zentrale Geschichte. Als bestes Beispiel derUmweltverträglichkeit, bietet...