Abadal 5 Merlot

Das kleine Anbaugebiet Pla de Bages in Katalonien, wächst in Qualität immer weiter und bietet immer mehr überraschende Weine. Seine Flagschiff-Kellerei, Abadal, bietet uns elegante, sortenreine Merlot-Weine mit all den Eigenschaften, die traditionell mit der Traube in Verbindung gebracht wurden. Fünf verschiedene Merlot-Klone werden in fünf verschiedenen Finken angebaut, um die maximal mögliche Komplexität anzubieten. Die Traube, die sich perfekt an die Region angepasst hat, zeigt sich unter dem Einfluss der Pyrenäen von ihrer besten Seite.

Bereits auf den ersten Blick drückt dieser Wein Freundlichkeit aus und die Aromen können nur untermauern, was ein erster Blick bereits geahnt hat. Er riecht nach Genuss, nach unmittelbarer Freude. Diskrete Röstnoten, balsamische, fügsame Noten von reifen Zwetschgen und Kirschen, vom Kakao der besten Lehmboden-Merlots begleitet. Am Gaumen ist er rund, mineralisch und frisch; vereint Tiefe und Freundlichkeit, Charakter und Nachgiebigkeit. Ein Wein für jede Gelegenheit, lang und persönlich. Mit einer guten Dekantierung wächst er ordentlich.