| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | Weine ohne g. A. (Italien) |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,0% |
Datenblatt
Der Wein
Aus der Begegnung zwischen dem Greco Bianco (85%) und dem Gaglioppo (15%) stammt dieser Weißwein mit stark territorialem Charakter. Ein paar Stunden Mazeration für den Greco und leichtes Pressen für den Gaglioppo, dann spontane Gärung und Alterung in Stahl mit 8 Monaten Pause auf der Hefe. Das Ergebnis ist eine intensive Ausdrucksstärke, die sichere Einhaltung des mediterranen Terroirs und unbestreitbare Originalität.
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
'A Vita
Winzer. Das ist alles. Das ist Francesco De Franco. Auch bei der New York Times bekannt, aber mit den Händen tief in der Erde. Als Auswanderer kehrt er nach Kalabrien zurück, um sich, wie in der Vergangenheit, dem Wein mit langen Mazerationen und niedrigen Erträgen zu widmen. Unter den Allerersten, die verstanden haben, dass der Cirò, der große kalabresische Rotwein aus Gaglioppo-Trauben, ohne Übermaß an Struktur...
