Rebo

Der Rebo ist die Kreatur des Südtiroler Agronomen Rebo Rigotti. Seit den zwanziger Jahren vereint er die internationale Merlot mit der autochthonen Teroldego. Das Ziel war es, eine resistentere Traube für die armen Gegenden des Merlot herzustellen und gleichzeitig aus der ortsansässigen Marzemino einen weiteren und strukturierteren Rotwein herzustellen. Es kam aber viel mehr dabei heraus: Ein Rotwein mit Charakter und Struktur, sicherlich abgerundet, wie der Merlot, jedoch in der Lage dazu, mit seinen Noten von Veilchen und Unterholz und seinem sowohl rustikalen als auch harmonischen Profil zu verführen. Es ist überflüssig zu erwähnen, dass das auch die Züge einer großartigen Teroldego sind.