Blaufränkisch
Die Franconia, auf deutsch auch als Blaufränkisch bekannt, ist eine Rebsorte, die in der Geschichte des Friaul verwurzelt ist und seit Jahrhunderten von Familien wie die der Jermanns kultiviert wird. Bereits im Menu einer wohlhabenden Familie des achtzehnten Jahrhunderts in Görz, floss bei Banketten die Franconia, eine der Österreich-Ungarischen Monarchie im ganzen Nord-Osten geschätzte und befürwortete Traube. Sie hatte eigentlich ihren Ursprung in Kroatien, oder im Maintal in Deutschland, aber heutzutage repräsentiert sie die am meisten angebaute Rotweinsorte in Österreich, wo sie im Burgenland ihren Höhepunkt an Vorzüglichkeit erreicht. Die Franconia ist nicht einfach zu züchten und drückt sich auf sehr vielfältige Art und Weise je nach Terroir aus. Im Allgemeinen sorgt sie im Friaul für eine dunkel rubinrote Version, die von vorwiegend fruchtigen Düften, einer knusprigen Trinkbarkeit, guter Säure und lieblicher Struktur, mit unaufdringlichem Abgang geprägt wird.
Blaufränkisch
Die Franconia, auf deutsch auch als Blaufränkisch bekannt, ist eine Rebsorte, die in der Geschichte des Friaul verwurzelt ist und seit Jahrhunderten von Familien wie die der Jermanns kultiviert wird. Bereits im Menu einer wohlhabenden Familie des achtzehnten Jahrhunderts in Görz, floss bei Banketten die Franconia, eine der Österreich-Ungarischen Monarchie im ganzen Nord-Osten geschätzte und befürwortete Traube. Sie hatte eigentlich ihren Ursprung in Kroatien, oder im Maintal in Deutschland, aber heutzutage repräsentiert sie die am meisten angebaute Rotweinsorte in Österreich, wo sie im Burgenland ihren Höhepunkt an Vorzüglichkeit erreicht. Die Franconia ist nicht einfach zu züchten und drückt sich auf sehr vielfältige Art und Weise je nach Terroir aus. Im Allgemeinen sorgt sie im Friaul für eine dunkel rubinrote Version, die von vorwiegend fruchtigen Düften, einer knusprigen Trinkbarkeit, guter Säure und lieblicher Struktur, mit unaufdringlichem Abgang geprägt wird.