Club Vinissimus Auswahl Dezember 2021

Die drei Königinnen

Am 6. Januar wird nach christlicher Tradition der Dreikönigstag gefeiert, der an die Lobpreisung des Jesuskindes durch die drei Könige aus dem Morgenland erinnert. Genau wie die drei Weisen das Neugeborene ehrten und ihm Geschenke brachten, nutzen wir von Hispavinus die Weihnachtszeit, um unsere Kunden mit einem Geschenk in Form von drei ausgezeichneten Flaschen Wein zu erfreuen. Wir haben unser Geschenk "Las Tres Reinas", "Die drei Königinnen", genannt — zu Ehren der drei Frauen, die diesen drei Weinen ihre Magie verleihen.

Verónica Ortega, Sara Pérez und Victoria Benavides sind drei renommierte Winzerinnen, die nicht nur für ihre Energie, sondern auch dafür bekannt sind, ihren Weinen Sensibilität zu verleihen. Alle drei arbeiten mit großem Respekt vor dem Weinberg und versuchen, das Profil der spezifischen Trauben und Böden so transparent wie möglich darzustellen. Sie verkörpern eine Tendenz in der Welt des Weins, die das Gleichgewicht zwischen Frucht und Eichenholz und zwischen Unmittelbarkeit und Lagerfähigkeit sucht.

Ihre Weine werden oft als weiblich bezeichnet, aber in Wirklichkeit handelt es sich um eine Frage der Subtilität und des Wissens, um eine Arbeitsphilosophie, die über das Geschlecht hinausgeht. Quite, Dido und Viñas Elías Mora sind drei Weine, die ausnahmslos jeder mag, sowohl Männer als auch Frauen, die aber auch niemanden gleichgültig lassen. Es handelt sich um drei saftige und ehrliche Rotweine mit viel Frucht und einem klaren Gefühl für den Ort, für die Zugehörigkeit zu einem Land und zu einem Klima. Die Hände der drei Weinbäuerinnen war bei der Erzeugung von entscheidender Bedeutung, aber immer aus einer diskreten Position heraus, mehr begleitend als eingreifend. Nur so ist zu erklären, dass man mit jedem Schluck Quite, Dido oder Viñas in den Ursprungsweinberg zurückreist und sich von der Magie dieser drei Königinnen mitreißen lässt.