Neue Welt

Die Weine der Neuen Welt stellen bereits keine Überraschung mehr dar, sondern eher eine etablierte Realität. Ihre nackte Frucht oder ihre freizügige Reifung haben viele kritische Stimmen überzeugt, die die "neuen" Länder nicht in der Lage sahen, herausragende Flaschen zu produzieren. Von den Vereinigten Staaten bis Australien und von Südafrika bis Südamerika haben die neuen Technologien und die ewige Suche nach Genuss in modernen und sehr ausdrucksstarken Weinen gemündet, die kräftig und von geringer Säure sind, auf der Kraft der verschiedenen Rebsorten basierend.

Die Cremigkeit des kalifornischen Chardonnays hüllt sich in jeder Flasche von Francis Ford Coppola Diamond Chardonnay in pure Eleganz. Mit dem Penfolds Koonunga Hill Seventy Six werden Sie verstehen, warum der Verschnitt aus Shiraz und Cabernet einer der berühmtesten weltweit ist und der Alamos Malbec wird Ihnen die guten Seiten der Rebsorte zeigen, die für so viel Freude auf den argentinischen Weinbergen sorgt. Der Cabernet Sauvignon erreicht mit dem Chocolate Block eine neue Dimension auf südafrikanischen Böden, während sein Vorgänger, der Sauvignon Blanc aus Neuseeland, mit all seiner Frische strahlt. Und zu guter Letzt ein Wein, der aus der ikonischen Rebsorte Chiles hergestellt wird: der Carmenère, der Queulat Gran Reserva.