Typ | Champagner |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,5% |
Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Nature
2002Datenblatt
Der Wein
2002: Jahr der außergewöhnlichen Reife in der gesamten Champagne. Ausgezeichneter hygienischer Zustand, sehr guter Zuckergehalt (10,65 % vol) und mittlerer Säuregehalt (6,9 g / l H2SO4) im Most. Vorherrschende Winde aus Nord und Ost, Austrocknung Erheblicher Wasserdruck (außer im August) führt zur Austrocknung der Oberflächenhorizonte. Ernte Mitte September.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Goldgelb / Feinperlig und delikat |
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Bouquet | Zitrusfrüchte / Mandarine / Feines Holz |
Gaumen | Strukturiert / Sanft / Zitrone |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Essen und Wein
Meeresfrüchte / Aperitifs / Besondere Feierlichkeiten
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | 72 Monate |
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Holzart | Eiche |
Weinberg
Alter des Rebbergs | Zwischen 35 und 45 Jahren |
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Klima | Seeklima |