Typ | Cava |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,0% |
Datenblatt
Der Wein
Kehren Sie zum Ursprung zurück, zu der ersten Sorte, mit der in Katalonien Schaumweine hergestellt wurden: la monastrell. Die zum optimalen Zeitpunkt der Reifung von Hand geerntete Traube ermöglicht die Gewinnung eines edel alternden Grundweins. Eine leichte Filmmazeration ermöglicht die leichte rosa Farbe und die Aromen von roten Früchten. Die Erziehung macht sich in den Gebäcknoten bemerkbar, die eine sehr gut integrierte Blase zu einem delikaten Nachgeschmack transportiert.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassrosa / Feinperlig |
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Bouquet | Diverse Aromen / Frische Trauben / Reifenoten |
Gaumen | Leicht / Frisch / Fruchtige Aromen / Rotbeerig / Reifenoten / Konfektnoten / Angenehmer Abgang / Lecker |
Essen und Wein
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | 15 Monate |
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Weinberg
Finca Can Genís
Boden | Sandiger Lehm |
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Klima | Mediterran |
Orientierung | Südosten |
Höhe | 300,00 Meter |